Mispel solo 220g
Die Mispel, eine fast vergessene Frucht, wächst bei uns entweder wild oder in privaten Gärten und Parks als Zierstrauch. Unsere Mispeln kommen ausschließlich von privaten Spendern und wir freuen uns jedes Jahr sehr darüber.
Die Mispel ist ein Kernobstgewächs und gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie ist also verwandt mit Äpfeln und Birnen…und so kann man sich auch den Geschmack vorstellen.
Säuerlich, apfelig, aromatisch, etwas nach Apfelstrudel….aber am besten einfach selbst probieren!
Hier einige Bezeichnungen im deutschen Sprachraum:
Mispelche; Asperl, Aschperln, Hespel, Hespelein; Dürgen, Dörrlitzen, Dürrlitzen; Hundsärsch, Steinapfel
Dieser Fruchtaufstrich passt hervorragend zu:
- Gebäck
- Joghurt
- Eis
- Kekse und Kuchen
- und natürlich für kreative Köche und Köchinnen in der Küche :)
- Gebäck
- Joghurt
- Eis
- Kekse und Kuchen
- und natürlich für kreative Köche und Köchinnen in der Küche :)
solo: wir mischen Früchte NICHT - niemals! Aber wir verfeinern sie mit ausgewählten Gewürzen.
Fruchtaufstrich Mispel solo 220g:
Mispeln, Feinkristallzucker 3:1, Geliermittel Pektin, Fruchtzucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure; Fruchtanteil mindestens 75%
Mispeln, Feinkristallzucker 3:1, Geliermittel Pektin, Fruchtzucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure; Fruchtanteil mindestens 75%
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