Die Schalen unserer wunderbaren Bitterotangen in Zuckersirup. Hier werden Früchte/Schalen/Kräuter/Blüten in Zucker gekochte bis die Masse aussieht wie Honig.
Aus unseren wunderbaren Bitterorangen (aus biologischem Anbau), die wir aus Kalabrien bekommne, machen wir aus dem Fruchtfleisch einen Fruchtaufsrich (Marmelade) und aus den Schalen ein Proukt zu verwenden wie Honig. HERRLICH BITTER :)
>>> Methode Löwenzahnhonig (vegan!) <<<
Passt gut:
- aufs Brot oder Buttersemmerl
- zu Käse vorallem reife, intensive Sorten
- in den Tee
- zum Backen von Keksen, Kuchen,......
- mach Pralinen;)