Bergamotte zu verwenden wie Honig - vegan 270g

Die wunderbaren Schalen der Bergamotte in Zuckersirup - zu verwenden wir Honig oder natürlich wie Marmelade - vegan und somit kein Bienenhonig. Hier werden Früchte/Schalen/Kräuter/Blüten in Zucker gekochte bis die Masse aussieht wie Honig.
Aus unseren wunderbaren Bergamotten, die wir aus Kalabrien bekommen, machen wir aus dem Fruchtfleisch einen Fruchtaufsrich (Marmelade) und aus den Schalen ein Produkt zu verwenden wie Honig.

 >>> Methode Löwenzahnhonig (vegan!) <<<

Passt gut:

- aufs Brot oder Buttersemmerl
- zu Käse vorallem reife, intensive Sorten
- zu dunkler Schoko, Schokoeis, Schokokuchen >>> Hauptsache Schoko <<<
- in den Tee
- zum Backen von Keksen, Kuchen,...... 
- oder mach Pralinen :)